Effektive Mikroorganismen
Ursprünglich wurden die EM für die Verbesserung des Bodens und des Pflanzenwachstums entwickelt. Dabei sind sie kein Dünger im herkömmlichen Sinn, da zusätzlich organisches Material zur Umsetzung benötigt wird. Das absterbende organische Material wird mithilfe der EM so umgesetzt, dass es wieder pflanzenverfügbar ist. Schon seit längerem ist bekannt, dass Pflanzen nicht nur anorganische Salze aus dem Boden aufnehmen können, sondern auch größere organische Moleküle wie Vitamine oder Aminosäuren. Diese werden durch Mikroorganismen gebildet. Außerdem verbessern die Mikroorganismen durch symbiotische Prozesse im Wurzelbereich die Aufnahme von Nährstoffen.